Nötter och frön innehåller nyttiga fetter och är rika på bland annat magnesium, zink, protein och fibrer. Nötter kan också minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. De mängder som man har sett ger positiva hälsoeffekter är ungefär ett par matskedar per dag. Linfrön är bra för att hålla magen igång men det är viktigt att inte överdosera (rekommendationen är att endast använda hela linfrön och max 2 matskedar per dag).
Några tips kan vara att använda frö-, och nötsmör som jordnötssmör och sesampasta (tahini) på en liten smörgås som aptitretare eller som mellanmål. Strö nötter eller solros-, sesam- eller pumpafrö över salladen, i soppan eller grytan.
Nötter och frön passar också bra som snacks och mellanmål. Vid tuggsvårigheter kan nötter malas eller mixas.